Die Lagen unserer Maxim-Lagenweine.
MAXIM bedeutet „der Besondere“ und das aus gutem Grund. Diese Weine stammen aus parzellengenau
abgegrenzten Weinbergen unserer besten Lagen in Kirchheim und Kleinkarlbach.
Die Weinberge werden mit besonderer Sorgfalt und großer Nachhaltigkeit bewirtschaftet. Durch die ertragsreduzierendeArbeitsweise und eine sorgfältige selektive Lese gewinnen wir Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Das Ergebnis sind charakterstarke Spitzenweine, biologisch und vegan hergestellt.
Unsere Lagen
Kalkgeprägte, steinige Böden mit hohem Anteil an Kalkmergel, sorgen für straffe Struktur, Mineralität und kühle Eleganz.
Löss- und kalkhaltige Lehmböden mit guter Wasserspeicherung, bringen ausgewogene, zugängliche Weine mit feiner Frucht.
Kalkmergel mit lehmigen Anteilen, verleiht den Weinen Tiefe, Würze und eine harmonische Balance.
Löss-Lehmböden mit Sandeinlagerungen und guter Drainage, fördern konzentrierte, mineralische Weine mit präziser Säure.
Sandgeprägte, lockere Böden mit hervorragender Drainage, fördern gesunde, lockerbeerige Trauben und ergeben feine, elegante Weine mit klarer Frucht.
Leichte, kalkhaltige Böden mit Lössanteilen, stehen für frische, aromatische Weine mit lebendiger Säure.
2021 MAXIM Souvignier gris Weißwein trocken Reserve
2020 MAXIM Syrah Rotwein trocken Reserve
2023 MAXIM Cabertin Rotwein trocken Reserve
2020 MAXIM Cabernet Sauvignon Rotwein trocken Reserve
2022 MAXIM Cabertin Rotwein trocken Reserve
2024 MAXIM Sauvignon blanc Weißwein trocken Reserve
2022 MAXIM Spätburgunder Rotwein trocken Reserve
MAGNUM 2022 MAXIM Spätburgunder Rotwein trocken Reserve
MAGNUM 2020 MAXIM Cabernet Sauvignon Rotwein trocken Reserve
MAGNUM 2020 MAXIM Syrah Rotwein trocken Reserve
MAGNUM 2022 MAXIM Cabertin Rotwein trocken Reserve
MAGNUM 2023 MAXIM Cabertin Rotwein trocken Reserve
Huxelrebe Trockenbeerenauslese lieblich 2006 °52