2024 Rinot Weißwein trocken °55

In den Kirchheimer Lagen gewachsen, werden die Trauben in den kühlen Morgenstunden gelesen, um ihre feine Aromatik und Frische zu bewahren. Der Rinot ist eine selten angebaute pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Der schonende Ausbau im Edelstahltank verleiht diesem Wein eine präzise Frucht, lebendige Frische und eine harmonische Struktur.

Rebsorte: Rinot (PIWI)
Herkunft: Deutschland, Pfalz
Lage: Kleinkarlbach
Jahrgang: 2024
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Wein aus ökologischem Anbau, DE-ÖKO-039

Vegan
Enthält Sulfite

Zutaten
Bio-Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: E 300, E 220, E 353. Enthält Sulfite.

Nährwerte pro 100 ml
Energie: 301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate: 1,4 g – davon Zucker: 0,5 g
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel und leichten Sommergerichten, ebenso zu mildem Käse und zur asiatischen Küche.

Trinktemperatur: 8–10 °C. aktuell trinkreif.

Kühle, erdig-pflanzliche Nase mit sehr hellen gelbfruchtigen Noten. Schlanke, helle, nicht restlos trockene Frucht, pflanzliche und angedeutet rauchige Noten, lebendige Säure, etwas Griff, ganz leicht sandig am Gaumen, ordentlicher Abgang.