2023 Spätburgunder Rotwein trocken °21

Artikel-Nr.: 21

Rebsorte: Spätburgnder

Herkunft: Deutschland      

Anbauregion: Pfalz  

Jahrgang: 2023

Geschmacksrichtung: trocken

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.    

Lage: Kirchheim

Wein aus ökologischem Anbau DE - ÖKO - 039

Vegan, Biologisch, Nachhaltig, Enthält Sulfite *

Wein

Der 2023er Spätburgunder Rotwein trocken begeistert mit einer reichen Aromenvielfalt, die von saftigen Kirschen über reife Pflaumen bis hin zu schwarzer Johannisbeere reicht. Ergänzt wird das Bouquet durch feine Nuancen von Mandeln, Mokka und einer zarten, nussigen Bitterkeit. Dank der ausgewogenen Reife am Stock präsentiert sich der Wein in einem ansprechenden kirschroten Farbton, mit gereiften Gerbstoffen und einer eleganten Säurestruktur. 

Essen

Der nachhaltige Bio-Spätburgunder ist ein perfekter Begleiter zu Reh- und Hirschragouts, Wildgerichten sowie zu Gänsebraten und Ente mit Klößen und Rotkohl. 

Trinktemperatur

14-18°C